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Notre Carte

Notre carte évolue chaque semaine pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs à chacune de vos visites.

Le mardi soir : planche mixte (charcuterie, terrine & fromage) 24 €, sans réservation – service jusqu’à 23h.

À partager ou pas !

Déclinaison d’œufs mimosa

8€

Houmous /poivrons confits / Olives Kalamata

9€

Terrine de Campagne maison et Pickles

10€

Croquettes de Jambon Serrano / Mayo paprika fumé

11€

Rosette fermière

11€

Couteaux de mer plancha / Beurre aux algues

12€

Jambon de truie de montagne / Condiments

12€

Œuf mollet / Chou-fleur / Haddock / Bouillon de Coquillages

12€

Signature du chef Moïse Piquet

Friture d’encornets à la Charmoula

12€

Huîtres Ostra régal vapeur / Salicorne pomme verte / émulsion au vinaigre de cidre

15€

Tomates de pleines terre / Buratina / Basilic

15€

Tartare de Thon / Citron Vert / Fraises / Huile de cacahuètes

16€

Coquillettes aux scampis / Bouillon de Crevettes

19€

Steak de Thon plancha / Ratatouille / Bouillon a la citronnelle

29€

Poulpe grillé / Risotto à l’encre de seiche / Rougail Tomates

29€

Bœuf de race / Légumes de saison / sauce Chimichurri

29€

Belle Côte de Cochon de chez Marc Delaporte / Légumes de saison

29€

Ris de veau croustillant / Pomme Purée / Jus corsé

48€

Signature du chef Moïse Piquet

Desserts

Riz au lait / Caramel beurre salé / Condiments sucrées

10€

Signature du chef Moïse Piquet

Panna Cotta Vanille / Fraises

10€

Moelleux au Chocolat / Mousse carambar

10€

Fraises / Burratina / Huile d’olive bio

10€

Crème Brulée à la Vanille d’Ouganda

10€

Dégustation de Fromage

14€

Plats préparés maison. Origine des viandes : Union Européenne, Argentine, Etats-Unis.
Prix nets service compris. Information produits allergènes sur demande.

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Tous les tarifs affichés comprennent le service et les taxes. Aucun supplément ne sera ajouté.